Um cantinho delicioso em Jaraguá do Sul

Meio escondido, na Rua Josef Fontana, em Jaraguá do Sul, está uma das confeitarias mais charmosas e deliciosas da região. São poucos metros quadrados e infinitos sabores, o que deixa a visita super aconchegante e com vontade de ir embora só depois de experimentar tudo que tem direito. A experiência gastronômica pela Du Chocolat começa com você comendo pelos olhos. Os doces são criados com tanta perfeição que parecem uma pintura, dá até pena de tocar, mas basta uma primeira mordida para você pensar: por onde eu estive que não vim aqui antes?

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Eles começaram os trabalhos em 2009, vendendo doces de porta em porta, e há quatro anos abriram a primeira loja física. No cardápio também há salgados, como crepe francês, cremes e coxinha, oferecendo uma refeição completa. Mas se você quiser uma dica: guarde muito espaço ou vá só para a sobremesa. Os doces que chamam a atenção pela delicadeza dos detalhes e pelos ingredientes refinados. Além dos cheesecakes e macarons, os brigadeiros – até a forminha é comestível – trazem uma combinação de sabores da moda, como churros, com o melhor do chocolate belga e as tortinhas (chamo assim, porém, no cardápio elas ganham nomes como mousse, channel entremet, eclair) são tão macias que desmancham na boca.

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A Du Chocolat também trabalha com encomenda e os bolos prometem dar mais vida a qualquer evento. O cuidado na cobertura é só uma amostra do que está em cada recheio, realmente uma produção de encher os olhos e satisfazer os estômagos mais famintos.

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Du Chocolat
Rua Josef Fontana 121, Centro, Jaraguá do Sul (SC)
De terça a sexta-feira, das 12h às 19h, e aos sábados, das 10h às 18h
(47) 3274-8275

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