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Quatro lugares que oferecem Gastronomia Fitness para você conhecer

A gastronomia funcional vem crescendo e ganhando cada vez mais espaço entre os consumidores. Afinal, hoje em dia, muitos buscam por uma alimentação considerada mais saudável e nutritiva. Por isso, os restaurantes que apostam neste segmento têm feito sucesso. Quer conhecer alguns lugares? Nós separamos quatro dicas:

Âme Gastronomia Funcional (Blumenau)

Oferece bufê no almoço, padaria e confeitaria, pedidos à la carte, pratos da noite e encomendas. Na padaria e confeitaria, por exemplo, é possível encontrar opções de doces e salgados com ingredientes funcionais e sem glúten, lácteos, soja não-fermentada ou açúcar refinado e todo o chocolate utilizado tem certificação orgânica AMMA Chocolate. Já na opção à la carte, são diversas sugestões de entradas, saladas, as “pink-ocas”, waffles e sanduíches gourmet. Todos os pães, pastinhas e massas são feitos artesanalmente pela equipe do Âme, pois querem sempre oferecer um produto fresco, utilizando o mínimo possível industrializados. O Âme fica na Rua Marechal Deodoro, 555, em Blumenau. O horário de atendimento é das 11h30min às 22h. Conheça mais em: www.facebook.com/amefuncional

Pedeverde Healthy Food (Blumenau)

O Pedeverde trouxe para os consumidores uma proposta diferente. O local busca trazer opções com alimentos saudáveis e funcionais com um toque gourmet. O cardápio traz sugestões com ingredientes frescos, nutritivos e sem lactose. Há algumas opções também sem glúten e vegetarianas. Outro diferencial é a linha de congelados Pedeverde. A empresa iniciou o trabalho apenas com delivery, mas o sucesso foi tão grande que o público foi presenteado com um restaurante da marca. O Pedeverde fica na

Avenida Brasil, 261, em Blumenau. O horário de funcionamento é das 11h às 14h30min. Mais informações em: www.facebook.com/pedeverdehealthyfood

Dom Natural Food (Itajaí)

Localizado no Centro de Itajaí, o espaço busca oferecer opções saudáveis e nutritivas para os clientes. O cardápio é composto por mais de 50 itens, divididos entre saladas, sanduíches naturais e especiais, torradas, tapiocas doces e salgadas, escondidinhos, diversas combinações de sucos e vitaminas, açaí e adicionais, bem como algumas opções de café. Entre os destaques está a salada italiana, que acompanha frango ao curry, que é um dos pratos mais requisitados da casa, atingindo o público que tem por objetivo um prato zero carbo, porém saboroso. Outro produto que faz sucesso é o açaí na tigela. Além das opções no restaurante, há ainda o serviço de delivery. O Dom Natural Food fica na Travessa Edmundo Heusi, 51, em Itajaí. O horário de atendimento é das 9h às 20h. Saiba mais em: www.domnaturalfood.com.br

Casa do Suco (Praia Brava – Itajaí)

Com opções à la carte,  são mais de 150 itens aos clientes, entre tortas, crepiocas, sucos e açaí na tigela. O açaí é um dos diferenciais da casa, totalmente natura,l tem a adição de xarope controlada, diminuindo a quantidade de açúcar. Também não utilizam nenhum tipo de óleo, apenas manteiga.  O açúcar é o mascavo ou o demerara orgânico, a farinha é integral em todas as produções e o sal utilizado é o rosa do himalaia. A Casa do Suco também aceita encomendas, por telefone e no local, tanto de produtos quanto de tortas e bolos. Abre diariamente em horários diferenciados, segunda a sexta, das 11h30min às 20h, sábados, domingos e feriados das 11h30min às 20h30min Mais informações em: www.facebook.com/pg/casadosucopraiabrava