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Referência em maçãs caramelizadas, a AppleCaramel chega a Balneário Camboriú

A marca paranaense AppleCaramel virou referência em maçãs caramelizadas, uma deliciosa tradição dos Estados Unidos que ganhou o coração dos brasileiros, e agora chega a Santa Catarina, no Balneário Shopping.

Todas as opções de produtos são criadas a partir das melhores maçãs, garantidas através de parcerias com produtores e com o mais alto rigor em relação à higiene e apresentação. As maçãs usadas são as Granny Smiths, importadas do Chile, Itália ou da França, variedade ideal por causa da crocância da fruta e da acidez, que contrasta com o doce do caramelo. Além do caramelo, ingrediente indispensável em todas as versões, o cliente pode escolher entre diversos sabores, que podem conter canela, coco, chocolate belga, amêndoas ou até uma pitada de laranja.

No Balneário Shopping, a AppleCaramel está situada no pavimento L2, em frente à Tok&Stok.

Novo point para quem ama doces

ss241002Até então inédita em Santa Catarina, a Passion du Chocolat acaba de inaugurar uma unidade no Balneário Shopping, no pavimento L2. A boutique de doces é famosa pelos macarons, receita francesa à base de farinha de amêndoas e açúcar recheado com ganache, que ganha versões super saborosas pelas mãos da doceira curitibana Viviane Malucelli. São 16 sabores de macarons, incluindo Baunilha, Doce de Leite, Framboesa, Limão Siciliano, Pistache e Blueberry.

A Passion Du Chocolat também dispõe de uma linha de trufas, pirâmides de chocolate, tuilles de amêndoas, madeleines, bem casados, cupcakes e o inédito sorvete de macaron, com previsão de ser lançado até o final do ano. Na parte de cafeteria, a grife tem parceria com o grupo Illy para servirem os cafés da marca e os chás Dammann Fréres.

Os apaixonados por doces que estiverem por Balneário Camboriú não podem perder a oportunidade de conhecer a marca. Se você já experimentou, conta aqui no Senhor Sabor!

 

Café do Bem no Dia das Crianças

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Já tem o que fazer no dia 12 de outubro? Que tal levar a criançada para passear e ainda tomar um café do bem? É que o Café Cultura, com unidades em Florianópolis, Balneário Camboriú, Criciúma e São José, está com uma campanha para comemorar o Dia das Crianças. Na quarta-feira, toda a renda arrecadada na loja do Balnéario Shopping com a venda de espressos será destinada ao Lar Bom Pastor.

Localizado na Rua Rio Paraíba, em Camboriú, a entidade presta assistência a crianças de zero a 12 anos incompletos em situação de risco, encaminhadas pelo Conselho Tutelar e Poder Judiciário. Além de ajudar a instituição, os clientes que participarem da campanha receberão como lembrança um marcador de página personalizado.

A cafeteria também está arrecadando livros, novos ou usados em bom estado, que serão encaminhados ao Lar Bom Pastor. Esta ação segue até o dia 16 de outubro.

Vamos participar? Fazem bem curtindo um bom cafezinho, vale muito a pena!

 

Bar da Devassa em Balneário Camboriú

devassaO segundo Bar da Devassa de Santa Catarina acaba de ser inaugurado em Balneário Camboriú. O ambiente livre e descolado foi instalado na Praça Gourmet do Balneário Shopping. O primeiro bar da cervejaria no Estado fica em Florianópolis. O investimento no Litoral se deu por conta do grande fluxo de turistas brasileiros e do exterior, além do mercado em potencial da região.

A Devassa conta com um menu de bebidas especiais e chopes Pilsen, Weiss e Pale Ale, além do Dunkel no Inverno. Na carta de cervejas, a linha completa de todas as cervejarias consagradas do grupo, como Eisenbahn, Baden Baden e Kirin Ichiban.

Para acompanhar, o Bar da Devassa oferece petiscos de botecos, entradas, pratos individuais, sanduíches, saladas, almoço executivo, pratos famílias e sobremesas, com um pouco de cada canto do país. O local contará ainda com eventos pontuais com música ao vivo.

 

Semana dedicada aos cafés no Balneário Shoppping

DSCN0787 copyOs apreciadores do café não podem deixar de passar no Balneário Shopping entre os dias 15 e 21 de agosto. O empreendimento promove o Happy Week Coffee & Tea, evento que contará com a participação de 10 cafeterias que oferecerão combos promocionais. Além disso, foi preparada uma programação de workshops gratuitos e abertos ao público com baristas que ensinarão um pouco sobre a arte de preparar e tomar um bom café.

Durante os sete dias de evento, operações como a Havanna Café, Sinhá Benta e Moncloa Tea trarão combos a preços diferenciados. Na Havanna Café, por exemplo, a promoção inclui um capuccino italiano, um croissant de queijo e presunto e um alfajor de cacau por R$ 17. Na Sinhá Benta, é possível tomar um expresso médio e uma fatia de torta por R$ 16,50. Quem é fã de chás, pode provar um chá clássico da Moncloa Tea acompanhado de um waffle por apenas R$ 12,50.

Participam ainda do Happy Week Coffee & Tea o Café do Ponto, Casa do Pão de Queijo, Chuvisco, Liquori Caffé Gourmet, Stazione Café, Café Cultura e Freddo Gelatteria. O cliente receberá um cartão fidelidade do evento e as 30 primeiras pessoas que consumirem combos em quatro das 10 cafeterias participantes ganham um presente especial do Balneário Shopping: um mini coador de café individual e uma caneca em ágata, ideal para quem gosta de tomar café fresquinho.

Os workshops gratuitos sobre cafés acontecem de 16 a 18 de agosto (terça a quinta), no Lounge do Balneário Shopping, localizado no pavimento L1, e contam com a experiência nacional e internacional de profissionais premiados. Os baristas Alessandro Tasso Sartori, Eduardo Scorsin e Sebastian Grau ministrarão aulas de uma hora e meia, sempre às 19h, e falarão de temas como métodos de preparo, latte art, classificação dos cafés, dicas para escolher um bom grão, mercado de cafés no Brasil e receitas especiais para reunir e impressionar os amigos.

Os workshops são abertos a todos, sejam profissionais da área ou amantes da bebida e não é preciso ter qualquer experiência. As vagas são limitadas e as inscrições devem ser feitas através do e-mail marketing.bcs@almeidajunior.com.br, informando o dia e o nome do profissional no título do e-mail.

Waffle

AGENDA
Happy Week Coffee & Tea
Local: Balneário Shopping
Data: 15 a 21 de agosto
Horário: diariamente, das 11h às 23h, e no domingo das 12h às 22h.
*Dez cafeterias do shopping oferecem combos com valores promocionais

Workshop cafeinático com Alexandre Tasso Sartori
Aguçando os sentidos: técnicas para o café ideal
Data: 16 de agosto (terça)
Local: Lounge do Balneário Shopping (Pavimento L1)
Horário: 19h às 20h30min

Workshop Coffee Experience com Eduardo Scorsin
Os segredos dos especialistas em cafés
Data: 17 de agosto (quarta)
Local: Lounge do Balneário Shopping (Pavimento L1)
Horário: 19h às 20h30min

Workshop Coffee Bar com Sebastian Grau
Diferentes métodos de preparo e receitas especiais
Data: 18 de agosto (quinta)
Local: Lounge do Balneário Shopping (Pavimento L1)
Horário: 19h às 20h30min