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Cerca de 70 restaurantes de SC participam do Festival Brasil Sabor

Descontos nos pratos podem chegar a 50%

Imagine você degustando pratos especiais, com ingredientes de primeira linha, em um ambiente especial e com um super desconto. Imaginou? Então pode voltar à realidade e realizar este desejo! Hoje (12/5) começa a 11ª edição do Festival Brasil Sabor. Aproximadamente 70 restaurantes de Santa Catarina participam do evento que segue até o dia 10 de junho em todo o Brasil. No estado, participam representantes de Biguaçu, Blumenau, Florianópolis, Jaraguá do Sul, Joinville, Laguna e São José.

Cada estabelecimento irá oferecer um prato especial, com ingredientes típicos da região, produzidos com temperos, especiarias e apresentações diferenciadas. Os pratos oferecidos no festival terão descontos que podem chegar a 50%, como o Filé Mignon ao Molho de Champignons Frescos, oferecido pelo Senac Restaurante-Escola de Blumenau ou o Steakhouse Pasta, do Outback, de Florianópolis.

Algumas cidades, como a capital de Santa Catarina e Joinville, possuem mais de 20 restaurantes cadastrados. Para consultar a lista completa de participantes e o cardápio especial oferecido durante a promoção, basta acessar o site do festival. O Brasil Sabor é realizado pela Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel).

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Curtiu a dica de hoje do Senhor Sabor? Se tiver mais alguma sugestão, deixe o seu comentário abaixo! 🙂

 

 

 

 

Escondidinho de linguiça Blumenau no Festival Brasil Sabor

O Festival Brasil Sabor já terminou, mas Blumenau ganhou um bônus!

Na cidade de tradição alemã o Senac Bistrô Restaurante-Escola foi o único restaurante que aderiu a ideia neste ano. A equipe não deixou nada a desejar e escolheu o wurstauflauf, escondidinho de linguiça Blumenau, como prato principal.

Esta é a última semana para aproveitar o prato que faz parte do Festival Brasil Sabor! Nesta terça e quinta-feira a porção individual fica por apenas R$ 10 no jantar. O restaurante atende a partir das 18h! Aproveite.

 

 

 

Grandes chefs revelam seus segredos em Florianópolis

Várias cidades do país participam neste mês de maio do Festival Brasil Sabor. Um evento – designado como o maior festival gastronômico do planeta – ressalta a diversidade gastronômica de cada região dos estados brasileiros. O Festival vai até o dia 19 de maio e a dica para quem curte Florianópolis é o Beiramar Shopping.

O local é sede da Arena Gastronômica do Brasil Sabor. No espaço montado no vão central do shopping os chefs têm à disposição uma cozinha gourmet. Durante os dias do Festival haverá degustação gratuita inclusive com os segredos dos chefs.

São quatro apresentações diárias, de segunda a sábado, das 17h30min às 21h30min, e aos domingos, das 16h às 20h.

Confira alguns dos chefs: Renaldo Campione da Trattoria Campione, Antonio Carlos Correia do Antonio’s, Jordan Franzen da Risotteria Suprema,  Hugo Olaechea e Sara Sanchez da Donna Dinning Club, Jaime Jose de Barcelos da Ostradamus e Daniel Wegner do Farol das Pedras.

Além disso, no dia 10, às 17h30, o espaço receberá um aulão de gastronomia da Assesc com o professor Vilmar Turnes, que vai falar sobre pescados e frutos do mar. O evento será aberto ao público. Vale conferir!

Foto: Sergio Vignes