Arquivo da tag: Fit

Receita de calda fit de laranja

Fez um bolo de laranja fit, mas quer completar a produção com uma calda especial? Nós do Senhor Sabor testamos uma receita que promete dar um gostinho ainda mais especial para esta delícia:

Ingredientes:

3 laranjas
10 colheres de sopa de açúcar demerara
½ colher de sopa de óleo de coco

Modo de preparo:

Esprema o suco das três laranjas e reserve. Em uma panela, em fogo médio, misture o óleo de coco, o açúcar e o suco. Misture bem, sem parar, até levantar fervura. Baixe o fogo e mexa por mais cinco minutinhos. Pronto! Super fácil, não é? Uma dica especial para deixar o bolo molhadinho é colocar a calda recém retirada do fogo e com o bolo ainda quente.

Fast Food com pegada saudável desembarca em Balneário Camboriú

hamburguer-fitForam 24 meses de pesquisa e dedicação até chegar ao sabor dos paladares mais exigentes, mas com metade das calorias de um hambúrguer tradicional. A experiência do chef André Luiz Costa serviu para garantir a qualidade aliada à questão nutricional. Os detalhes das receitas foram pensados para equilibrar o bom gosto com a saúde. A Mac Fit é a novidade que desembarca em Balneário Camboriú. A hamburgueria já nasce grande no litoral catarinense, com outras inaugurações confirmadas pelo país.

sanduiche-fit

Entre as opções no cardápio estão hambúrgueres de carne com zero gordura, frango orgânico, salmão com exclusão total da gordura do peixe, além de opção de fast food vegetariano. Todos acompanhados de pães sem glúten, sem lactose e sem soja. Assim como os queijos, que terão menos gordura, e os molhos, produzidos com ingredientes de primeira qualidade e sem nenhuma adição de conservantes.

sundae-fit

No quesito sobremesas, a Mac Fit seguirá no mesmo ritmo. Foi criado um sundae totalmente fit. “Teremos ainda uma parceria com a Freddo, que criou duas opções de sorvetes a base de água e que vão estar disponíveis na Mac Fit”, ressalta.

Expansão
A Mac Fit já nasce grande e, além de Balneário Camboriú, já está sendo projetada em Curitiba. A marca também prevê a abertura de franquias Mac Fit pelo Brasil. De acordo com Ferreira, outros dois projetos estão sendo desenhados, que será a Mac Fit Container e quiosques espalhados em shopping centers. Uma novidade que colocará a Mac Fit como pioneira em oferecer fast food nesta versão no país.

 

Mapa da culinária fit em Santa Catarina

Em tempos de culto à saúde e busca cada vez mais motivada pela comida saudável, o Senhor Sabor fez um mapa das refeições saborosas e elaboradas para o bem-estar de quem está atrás destes dois indispensáveis itens na alimentação.
foto_006-2016-fitness-abertura-do-post

Eat Fit Alimentação Saudável – Itajaí
Imagine um prato com salmão ao molho de mostarda e pimenta, arroz integral, salada mix de folhas com tomate, pepino e linhaça. O acompanhamento é farofa fit de aveia e quinoa. Para a Eat Fit Alimentação Saudável, saúde e sabor andam juntos. O mesmo vale para as sobremesas, como os brigadeiros fit com colágeno, nos sabores pasta de amendoim, cacau, pistache, damasco com coco queimado, beijinho, açaí, amêndoa laminada e café. A empresa trabalha com planos semanais de entrega e pratos a partir de R$ 15,90.

Eat Fit
Rua Heitor Liberato, 2150, São João – Itajaí
Delivery: (47) 3311-4000. Das 11h às 23h de seg a sex. Das 11h às 20h aos sábados.
www.eatfitsaudavel.com.br
foto_003-2016-fitness-eat-fit

Big Monster Pizzaria – Balneário Camboriú
Além da paixão pela boa forma, a equipe da Big Monster Pizzaria é também amante da boa comida. Por isso, criaram um cardápio para quem quer se alimentar de maneira saudável, com refeições que podem, inclusive, atingir resultados satisfatórios na dieta. Entre os pratos estão a batata doce recheada, o bolinho proteico, o macarrão fit e até pizzas fitness, com massa feita de couve-flor. Os nomes são bem na vibe de quem curte academia: Fisiculturista, Garota Verão, Fecha a Cara e Treina e Big Monster, por exemplo. De segunda a quinta os valores das pizzas variam de R$ 25 a R$ 50.

Big Monster Pizzaria
Rua 1500, Nº 900, Sl 05, Centro – Balneário Camboriú
Delivery: (47) 3311-0064 e (47) 9697-8133. Das 18h30min à 24h de seg a qui. Das 18h30min à 24h30min de sex a dom.
www.bigmonsterpizzaria.com.br
foto_002-2016-fitness-pizzaria-big-monster

Life+ – Florianópolis
O nome a gente lê assim: Life Mais. E a empresa oferece alimentação saudável com foco no sabor. Tem comida balanceada, com nutrientes e ainda assim deliciosas. No cardápio funcional, combos para diferentes situações: TPM, Detox, Controle de Estresse, Disposição e Energia, Pré-Atividade Física, Aceleradora do Metabolismo, para Aumento da Imunidade, para o Controle da Pressão e vários outros. O espaço dá a oportunidade de planos especiais para pessoa física ou jurídica, pensando tanto no almoço como no lanche. Confira com eles a área de entrega.

Life+
Rua Alm. Dorval Melchiades de Souza, 721, Sala 2 – Centro – Florianópolis
Delivery: (48) 9120-7491 e (48) 3039-1077. De seg a seg, das 11h15min às 17h.
www.lifemais.com.br
foto_007-2016-fitness-life-mais

Amo Sim Cozinha Saudável – Chapecó
O restaurante nasceu com a intenção de aproveitar tudo que os alimentos têm a oferecer, proporcionando uma culinária funcional, mas nunca esquecendo do sabor. O cuidado com a saúde começa na escolha criteriosa dos ingredientes servidos sempre com foco na qualidade nutricional, com matéria-prima orgânica e cardápio elaborado em conjunto com a nutricionista e a chef – o que garante uma experiência gastronômica única. O lugar oferece sugestões de refeições para o jantar, o café, brunch e bebidas. Faça sua escolha optando por entradas, pratos principais, grelhados, pizzas e sobremesas.

Amo Sim Cozinha Saudável
Av. Fernando Machado, 256D – Centro, Chapecó
Telefone: (49) 3304-1100. Aberto de segunda a sábado, das 11h30min às 23h.
www.amosimcozinhasaudavel.com.br
foto_004-2016-fitness-amo-sim

Saboria Culinária Funcional – Brusque
Desde 2014 a empresa aborda este conceito de “culinária funcional”, focado em pessoas que desejam seguir uma dieta saudável, saborosa e prática no dia a dia. São oferecidos pratos frescos e congelados levando em conta a redução ou restrição de sódio, gorduras ruins, isenção de glúten e também lactose. O cardápio é elaborado e acompanhado pela nutricionista Elisa Zen, especializada em nutrição funcional. São oferecidos cardápios semanais que podem ser consultados nas redes sociais do empreendimento.

Saboria
Rua São Leopoldo, Bairro São Pedro – Brusque
Telefone: (47) 8837-4116. Aberto de segunda a sexta, das 8h às 12h30min.
www.saboria.com.br
foto_005-2016-fitness-saboria

Madero lança cardápio FIT cheio de sabor

A rede de restaurantes Madero vem investindo em um cardápio que segue o princípio “Good food, good health, good life” e a nossa equipe do Senhor Sabor foi conferir de perto estas novidades. São 10 opções de pratos saudáveis que, sim, possuem muito sabor. Entre as novas receitas estão duas versões de cheeseburger FIT acompanhados de salada, um low salt, duas saladas funcionais, o primeiro prato da rede à base de peixe, uma massa integral que pode ser combinada com molho de frango ou camarão, um mini mousse de doce de leite com menos gordura e calorias e um sorvete de framboesa com calda de frutas vermelhas, 0% gordura e sem lactose.

 

Sorvete de Framboesa: adoça o dia sem açúcar, gordura e lactose!!!

Sorvete de Framboesa: adoça o dia sem açúcar, gordura e lactose!!!

 

O grande destaque são os sanduíches com o pão integral tão crocantes e deliciosos como aqueles que saboreamos no “cardápio normal”. O diferencial dos lanches FIT é o creme de palmito substituindo a maionese e o cheddar light low salt, sendo que em um deles, o hambúrguer é preparado com quinoa, aveia, cenoura e temperos. Aqueles que não pegam tão pesado na dieta, podem escolher o Cheeseburger Madero Menos Sal, que possui fatias de queijo cheddar com níveis de sódio reduzidos em até 80%. O novo cardápio oferece também duas saladas: uma feita com grão de bico e outra com sementes de soja, girassol, abóbora, chia e linhaça. O novo menu conta, ainda, com duas opções de prato com Filé de Tilápia, os primeiros à base de peixe da rede Madero. Todas as receitas são feitas com ingredientes funcionais como trigo integral, grãos e sementes.

 

Cheeseburger FIT: pão crocante e creme de palmito fazem esquecer a dieta!!!

Cheeseburger FIT: pão crocante e creme de palmito fazem esquecer a dieta!!!

 

O cardápio FIT é tão completo, que a carta de bebidas também foi ampliada. Todos os restaurantes da rede oferecem, a partir de agora, sucos de framboesa, amora e mirtilo, 100% naturais e sem conservantes. Os sabores Tangerina e de Maçã são integrais, sem adição de água, açúcares ou conservantes. Mas a grande novidade é a Pink Lemonade, uma limonada rosada, super refrescante para o Verão que vem chegando.

E o gosto da criançada não ficou de fora. Para incentivar o consumo de saladas entre as crianças, o Chef Junior Durski passa a servir o Cheeseburger Madero Kids, com salada no sanduíche e hambúrguer grelhado na churrasqueira. Além disso, as crianças agora têm a opção do Filé de Tilápia Grelhado, Peito de Frango Grelhado ou Fettucine à Bolognesa.