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Santa Catarina recebe curso sobre cultura alimentar na infância

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Balneário Camboriú será a primeira cidade catarinense a receber ações do projeto Colher de Pau, assinado pela educadora – e mãe – Fabíolla Duarte, de São Paulo. Ela trará à região, no final de semana, atividades para estimular a relação das crianças com a comida, desde a introdução alimentar, ainda enquanto bebês, até nos anos seguintes da infância.

Na sexta-feira (1º/7), Fabíolla fará uma roda de conversa a partir das 19h no Conceito Orgânico, na Praia dos Amores. Já no sábado (2/7), será a vez de uma vivência entre 10h e 17h, numa casa na Praia do Estaleiro. Neste dia, a educadora irá aprofundar as questões durante o evento que inclui almoço e lanches.

Para sexta, os ingressos custam R$ 40. Já para sábado o valor é R$ 220, com desconto para casais e avós acompanhadas das mães ou profissionais da saúde. Informações paramaroelo@gmail.com ou (47) 3367-2426 e 8402-3825.

Brava Burger: A vibe da praia transformada em hambúrguer

Restaurante: Brava Burger
Endereço: Rua Sérgio Millet, nº154, Praia dos Amores, Balneário Camboriú
Telefone: (47) 3361-8225 e (47) 2125-6569
Site: www.bravaburger.com
Rede Social: www.facebook.com/bravaburger

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Quem busca boa comida, com uma “pegada” mais saudável, mas faz questão de comer bem, o Brava Burger é o lugar. Localizado na praia dos Amores (você achou que eu ia dizer praia Brava, não é? rsss), a hamburgueria carrega todas as características deste charmoso bairro de Balneário Camboriú reunindo práticas saudáveis em um ambiente super alternativo e descontraído. O cardápio é de hambúrgueres artesanais variados que vão desde o clássico de carne, passando pelo de bacon, frango, salmão, atum, porco, até chegar nos bifes veganos com soja ou lentilha e feijão branco. Tudo feito na hora, no local, o que garante um tempero especial ao prato.

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Todos os sandubas são produzidos com pães especiais multi grão e pão preto, feitos diariamente para garantir a qualidade e o sabor. Acompanham salada e, para quem não quer ser tão fitness, tem a opção de pedir também a porção de batata frita crocante. Para completar, são servidos molhos especiais de barbecue, provolone, caesar, cream cheese e os tradicionais. Cada tipo harmoniza com o hambúrguer escolhido, mas claro que dá para pedir todos e fazer uma degustação de cada um. Na bebida, tem suco, água e refri (para quem não quer ser tão natureba assim). Para aqueles que quiserem uma cervejinha, podem provar a variedade de rótulos artesanais oferecidos no local, ou optar pelas tradicionais marcas do mercado.


O ambiente do Brava Burger é mega aconchegante. Por oferecer um happy hour, conta com luminárias com luz amarela e sempre com uma trilha sonora de surf music ou um rock melódico, para tornar o ambiente ainda mais acolhedor. A decoração é um charme à parte e conta com cadeiras e mesas rústicas, produzidas com madeira de demolição e entalhadas à mão. O detalhe das mesas é em azulejo português. O charme da madeira artesanal também decora os armários e prateleiras internas da hamburgueria.

Foto_007-2016 (Senhor Sabor_Brava Burger_Logo)

Ficou com água na boca? Passa lá e confere de perto! O Brava Burger fica na Rua Sérgio Millet, nº154, na frente da subida do complexo turístico Morro do Careca e funciona todos os dias a partir das 18h. Se estiver com vontade de degustar esta delícia no conforto do seu lar (rssss), eles também fazem delivery.

Foto_001-2016 (Senhor Sabor_Brava Burger_Cardapio)

 

martha

 

Martha Kienast é jornalista e atua como assessora de imprensa na Oficina das Palavras