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Revelando alguns segredos do mundo dos chás

Em mais um bate-papo exclusivo para o Senhor Sabor, a Letícia Silva, da Empório Produtos Naturais, e a Renata Acácia, da Infusorina, desvendam alguns segredos do mundo dos chás. Além de dicas sobre a quantidade ideal de ingestão e a melhor forma de preparo, elas falam das misturas possíveis para agradar todos os paladares, principalmente com o chá verde, um dos mais consumidos no Brasil, mas que muita gente torce o nariz e consome só por causa de indicações nutricionais. Prontos para anotar tudinho? Então, é só dar o play!

Quais outros assuntos você gostaria de ver por aqui? Deixe nos comentários!

Bate-papo sobre chás com quem entende do assunto

O Senhor Sabor registrou um bate-papo entre a proprietária da Empório Produtos Naturais, Letícia Silva, e a tea blender da Infusorina, Renata Acácia. Leve, como o tema, a conversa traz dicas sobre os tipos de chás e os benefícios que cada um proporciona ao organismo. Pegue sua xícara e dê o play!

Na semana que vem, o encontro dessas duas experts em vida saudável e bem-estar continua, com dicas bem nutritivas e muito sabor. Te esperamos por aqui!

Vida saudável, por onde começar?

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Em todos os lugares você observa pessoas mudando os hábitos, buscando mais qualidade de vida e opções saudáveis, e um “projeto fitness” para seguir. Você também quer ser parte disso e promover a saúde? A PH Natural, casa especializada em produtos naturais de Jaraguá do Sul, recomenda algumas dicas fundamentais para começar e para tornar essa mudança em prol da saúde um processo leve, delicioso e sem complicações.

 

1- Beba muito líquido. Diversifique as opções: chás, sucos funcionais, smothies, sucos detox, shakes… Tudo que você quiser para tornar esse processo mais leve e gostoso.

 

2- Busque fontes de carboidratos naturais e compostos que vão te saciar por mais tempo, como batata-doce, aipim (mandioca, macaxeira), batata-salsa (mandioquinha), arroz e macarrão integrais, enfim, uma infinidade de opções.

 

3- Escolha gorduras boas, como o óleo de coco que você pode usar e abusar em tudo! Receitas salgadas, doces, saladas e até no café, isso mesmo, o café com óleo de coco é super termogênico e te dá muita energia!

 

4- Escolha proteínas magras, como frango e peixe. Isso vai te deixar mais leve e disposto!

 

5- Não pule refeições. Jejum precisa ser acompanhado por um profissional;

 

6- Exercite o seu corpo, e a sua mente também! Busque uma atividade física que você goste de fazer, que seja prazeroso!

 

7- Durma pelo menos de 6 a 8 horas por dia;

 

8- Prefira as refeições feitas em casa. Fuja de alimentos industrializados, pois eles contêm muitos tipos de corantes, conservantes, realçadores de sabor… Enfim, tudo que não vai te fazer bem e que pode até gerar complicações no futuro!

 

9- Procure saber mais sobre os alimentos, informação é tudo! Busque orientações de profissionais e serviços personalizados na internet. O site na PH Natural, por exemplo, disponibiliza um atendimento com chat online, para tirar dúvidas e questionar sobre os mais de 500 produtos oferecidos pela loja.

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Não tem desculpas para não seguir uma rotina mais saudável! Comece já a promover mudanças no seu dia a dia e adquira mais qualidade de vida.

 

#eusaudável

 

O dia que eu troquei o bacon pela salada do Fresh Bowl Salads

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Restaurante: Fresh Bowl Salads
Endereço: Avenida Atlântica, 2554, Centro, Balneário Camboriú (SC)
Telefone: (47) 2125-9097
Site: 
www.freshbowl.com.br
Rede Social: Facebook / Instagram

Se você me conhece, deve estar pensando: “por que diabos o Joel está falando de salada”? Não que eu tenha entrado para a seita da Pugliesi, virado um influenciador fitness ou mesmo largado a minha paixão por bacon. Os motivos são bem simples: porque o prato principal do Fresh Bowl Salads é muito bom e a experiência que tive marcou um bom atendimento.

Eu frequento o Fresh Bowl Salads localizado na Avenida Atlântica de Balneário Camboriú (uma franquia que nasceu em Florianópolis, no link aí antes tem a história). A primeira vez que entrei lá eu não sabia muito bem o que estava fazendo, afinal, a probabilidade de ter algo que eu normalmente como era baixa. Mas foi um daqueles momentos que a gente pensa, “por que não”? E parece que a atendente percebeu eu me portando como um vegetariano em uma churrascaria.

Foto 2 -  Bowl Salad Balneario Camboriu - Divulgacao

Ela me apresentou o cardápio baseado em Saladas, Grelhados e Açaí (clique aqui para ver também), que tem muitas variações. Mas o que me chamou a atenção mesmo foi a possibilidade de montar a própria salada. Não que isso seja grande novidade, mas o ambiente e a apresentação dos ingredientes incentivaram bastante.

O processo é bem simples: escolher três “folhas verdes” (recomendo alface americana, rúcula e espinafre), quatro acompanhamentos (recomendo queijo branco, milho, tomate e brócolis), uma proteína (eu normalmente pego frango, mas o salmão deles é bem bom também) e um molho (recomendo fortemente o de limão siciliano). Dá para colocar ainda adicionais de croutons, amendoins e outras firulas (não são minha preferência e não tem bacon). O valor médio fica em R$ 25, de uma porção bem generosa, que consigo dividir com mais uma pessoa às vezes.

Foto  3 -  Bowl Salad Balneario Camboriu - Divulgacao

Depois do primeiro pedido, dentro do possível sempre tento uma vez por semana ter uma refeição mais leve depois de um dia corrido. Além da praticidade de ser rápido (um fast food inclusive com menos peso na consciência), ainda consigo me sentir saciado, sem o incômodo de ainda ficar estufado a noite. O Fresh Bowl Salads também oferece delivery, mas quando penso em uma refeição mais saudável, lembro que é legal também fazer uma caminhada para buscar. Ainda mais com a bela paisagem do caminho até lá pela orla de Balneário Camboriú.

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Fotos:  Fresh Bowl Salads / Divulgação

 

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Joel Minusculi é jornalista e atua como gerente de mídias digitais na Oficina das Palavras